Η συγγραφή του βιβλίου «Βιολογία Ιχθύων και Θαλάσσιων Θηλαστικών» ξεκίνησε το 2000. Σκοπός του είναι να εφοδιάσει με σύγχρονες γνώσεις βιολογίας των υδρόβιων ζωικών σπονδυλωτών τόσο τους φοιτητές γεωτεχνικών και βιολογικών επιστημών, όσο και τους χρήστες των παράκτιων οικοσυστημάτων, ως μια αναφορά στις βιολογικές δραστηριότητες του χώρου που χρησιμοποιούν. Η ύλη του είναι χωρισμένη σε 4 κεφάλαια. Η επιλογή των ειδών, των οποίων περιγράφεται η βιολογία τους, έγινε με γνώμονα να παρουσιαστούν όσο το δυνατό περισσότερα από αυτά που συναντιούνται σε ελληνικά υδάτινα οικοσυστήματα. Όπου κρίθηκε αναγκαίο παρουσιάζονται είδη με γενικότερο ενδιαφέρον. • Ο κ. Χρίστος Νεοφύτου είναι Καθηγητής και Διευθυντής του Εργαστηρίου «Ιχθυολογίας – Υδροβιολογίας» του Τμήματος Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Το γνωστικό του αντικείμενο είναι «Ιχθυολογία – Υδροβιολογία».