Σκοπός του συγγράμματος είναι να αποδώσει με ακρίβεια και πληρότητα τη γνώση που σχετίζεται με την επιστήμη της Ενδοκρινολογίας και να απαντήσει σε όλα τα κλινικά, εργαστηριακά ή ερευνητικά ερωτήματα που προκύπτουν κατά την ενασχόληση με τον κλάδο αυτό. Η δομή του απαρτίζεται από δύο μέρη, εκ των οποίων το πρώτο καλύπτει τις βασικές αρχές του ενδοκρινικού συστήματος συμπεριλαμβάνοντας αναλυτικά κεφάλαια που αφορούν τον υποθάλαμο του ανθρώπινου εγκεφάλου, την επίφυση, την υπόφυση, την παθολογία του ανδρικού αλλά και του γυναικείου γεννητικού συστήματος, τον θυρεοειδή αδένα, τη φυσιολογία, την παθοφυσιολογία και τις κλινικές παθήσεις κατά τη διάρκεια της εφηβείας, την ενδοκρινική υπέρταση, τις νόσους των επινεφριδίων, καθώς και τη διάγνωση και θεραπευτική προσέγγιση της υπογονιμότητας. Το δεύτερο μέρος του βιβλίου αναλύει διεξοδικά κλινικά σύνδρομα που προκύπτουν από τη δυσλειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος και αφορούν το μεταβολισμό, το σακχαρώδη διαβήτη και την παχυσαρκία. Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στην πλούσια εικονογράφηση του βιβλίου καθώς η πληροφορία που δίνεται μέσα από το εικονογραφικό υλικό σε τέτοιου είδους βιβλία είναι σημαντική και προάγει την καλύτερη κατανόηση της λειτουργίας των ενδοκρινικών οργάνων. Η «Ενδοκρινολογία» απευθύνεται σε όλους τους φοιτητές των επιστημών υγείας καθώς συγκεντρώνει τη γνώση με απλότητα αλλά και σαφήνεια με σκοπό να αποτελέσει ένα χρηστικό εργαλείο στις σπουδές τους. Φιλοδοξία της συγγραφέως είναι οι ειδικευόμενοι αλλά και οι φίλοι του κλάδου να βρουν επίσης ενδιαφέροντα τα κεφάλαιά του.
Η Μαρία Βενετίκου είναι Καθηγήτρια Παθοφυσιολογίας-Νοσολογίας του Τμήματος Βιοϊατρικών Επιστημών στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής.